文化 – ページ 36 – ベトナム日記

雷雨

お昼は冷蔵庫にあったもので適当に済ませました。日本でよくやってた卵かけご飯はここではできません。約2年前にベトナムで半熟の目玉焼きを食べてひどい食あたりを起こして以来、卵はちゃんと火を通すようにしてます。その時診てもら続きを読む “雷雨”

ホーチミン・シティではコロナ感染が増えていてロックダウン中だそうです。ハノイは減少傾向ですが、まだ飲食店の営業は禁止されてて、ソフトロックダウン中です。リモートワークもまあまあ疲れます。お昼に青梗菜と、いつものイン続きを読む “ソフトロックダウン中”

メンバーがお土産で海鮮をくれたので、人生で初めてイカを捌いてみました。まず、ご飯を炊きます。前回の教訓を活かして、中蓋をセット。前より蒸気の量が減ったので、やっぱり中蓋を入れるのが正解だったようです。今度シャモジ買続きを読む “ベトナムのイカを捌いてみた”

今日は出社しました。暑いと思ったら、39度もあったんですね。コロナのせいで、オフィス周辺はカフェしかやってなかったので、肉まんとバインミーを買ってきました。(2つで約160円) 帰宅しました。いやー、暑さで体力奪わ続きを読む “痒いところに”

以前、コンビニでツバメの巣ジュースを買って飲んでましたが、「お粥にも入れるんだー」と思って買ってみました。Cháo Yến Dinh Dưỡng＜チャオイェンジンズン＞(栄養ある燕の粥) 中身はこんな感じで、お粥の続きを読む “健康のためツバメの巣が入ったインスタントお粥を食べてみた”

普段の休憩時間はエンジニアに囲まれてる卓球台ですが、皆ほぼリモートワークになり、どこか寂しげ。お昼はちょっと早めに、お気に入りの「サイゴン飯」に向かったら、なんと、この通りの店が軒並み消えてました… 以前の昼時はこんな続きを読む “コロナ疲れ”

ベトナム語の先生に「(ぼったくられるかもしれないから)ベトナム語、話せるようになってからの方がいいよ」と言われてた、ローカルマーケット。いい匂いに誘われて、ポーク炭火焼きを買ってしまいました。焼いてるところを写したか続きを読む “市場のポークが最高すぎた”

今日は部屋から一歩も出ませんでした。窓も締め切って、部屋に籠もって仕事してると、潜水艦の中にいる気がしてきます。(乗ったことないですが) 昼飯に買い置きしてた日清のラーメンを食べました。細麺です。冷蔵庫に何もなかっ続きを読む “サブマリン”

会議が多い日なので出社しました。一息ついたのは15時くらいで、普通のランチは終わってたので、喫茶店の肉まんを買ってきました。最初、「メロンパン？菓子パンぽいなぁ」と思ってたら、ちゃんと肉まんでした。僕はベトナムの肉続きを読む “人生で一番旨い調味料リターンズ”

休みに生活リズムを崩さないため、朝7:00からベトナム語のオンラインレッスンを入れました。珍しく先生が寝坊して、ちょっと遅れてスタート。「寝坊」をネタに、それにまつわる単語を覚えられるので、こういうプチトラブルはむしろ続きを読む “インスタントお粥”