最近、チーム拡大中ということもあり、メンバーの入れ替わりが多くて忙しいです。今日も面接を3本ほどこなしました。優秀な応募者に会えると、それはそれでモチベーションも上がるんですが、、とにかく昼飯逃してお腹減りまくりです。

夜8時頃、これを買ってきて食べました。bún bò huế<ブン ボー フエ>フエ風の牛肉汁ビーフン
フエはベトナム中部の都市名です。

おいしそう、早く食べたい。

お湯をかけて3分…

冷蔵庫にあった青梗菜も入れてみました。 ブン ボー の「ボー」は牛肉という意味なので、本当はビーフ入れたらさらに旨いんでしょうね。
ただ、これだけでもレモングラスが入ったスープと麺がマッチしてて美味しかったです。
同じものが日本でも買えるようなので宣伝のリンクを貼っておきます。
![]() | 価格:119円 |

それでは、また。