サイゴン飯(4月27日)

ご飯ものを物色してたら「Cơm Sài Gòn」＜コム　サイゴン＞という看板を見つけました。食べごたえある甘ダレの骨付き肉が乗ってる、ホーチミン市(旧名サイゴン)でよく見かけるスタイルです。そう言えば、ハノイでは見たことなかったですが、「ご飯ものを食べたい」ニーズは必ずあるので、狙いはかなり良いですね。

実際、遅めに行った割に、ほぼ満席でした。

味は南部とは若干違いましたが、それでも約200円でガッツリ男飯を食べたいときは、うってつけだと思います。

お昼時はこの通りで各店がしのぎを削ってます。

ベトナムでは、雨後の筍のごとく、人気商品は競合が出てくるスピードも早いので、サイゴン飯も今後増えるのでしょうか？

帰宅後、ココナッツジュースを飲んでから、少しの残業とベトナム語の勉強をしました。

それでは、また。