おはようございます、土曜はアパートの清掃が入るので、
部屋を空けるために出社しました。
まず月曜朝イチで上司に見せる資料を完成させ、
その後、バイクタクシーに乗ること約20分、、カフェ・マイに到着。
おしゃれな店内
創業者かな？農園の様子など、伝統を感じさせる写真たち。
店内から外を見た様子です。
通りにテーブル席が1つあって、くつろいでる男性客がいました。
さて今日のお目当ては、先日紹介した「イタチ(ジャコウネコ)の体内で発酵させたコーヒー」です。
(写真引用元 : ベトナムのコーヒーは世界一⁉︎ ジャコウネコやリスの商品も)
許可を得て働いてる様子も撮らせてもらいました。
やはりベトナム随一の名店だけありますね。
僕が日本人と分かると、日本語メニューをさりげなく渡してくれました。
一人の若者は何となく「今年日本に行く」と言ってた気がします。(ベトナム語の勉強を再開しないと…)
一時帰国のいいお土産になりました。
ジャコウネコ・コーヒーは高級品のためニセモノも多いようですが、事前にベトナム人の元同僚から聞いたお店なので確かだと思います。
量り売りのコーヒーを買った事がなく、次回の自分のためにメモ…
・上記の手の平サイズが200gで最高級のcà phê chồn (ジャコウネコのコーヒー) が40万ドン。(円安の今だと約2,400円)
・たぶん時価なので価格は事前にお店に問い合わせて下さい。
・豆かパウダーか選べる。
・ベトナム人の同僚曰くデリバリーもしてくれる。(多分ハノイ市内だけかな)
・本日行った Cafe Mai さんの情報はこちら (facebook)
それではまた。
ベトナム日記 