物足りないラーメン

今日は家事などしながら、まったりしてました。 バインミー作りたいのに、フランスパンはどこに行ったら買えるのか? インスタントのPhở gà<フォー ガー>(鶏肉のフォー)を夕飯に食べました。今頃気づいたんです続きを読む “物足りないラーメン”

ソーシャルディスタンス(1月29日)

ランチは近場で牛丼を食べました。 ハノイ近郊で、コロナが広がってしまったため、来週予定してた同僚の送別会も、社内での軽食に切り替えました。せっかくラボメンバーとの距離を縮めに来てるのに、なかなかこの状況は辛いです。 仕事続きを読む “ソーシャルディスタンス(1月29日)”

中華料理(1月27日)

朝は適当にコンビニのパンでした。 昼はいつものお店で、ブンボー。 忘年会の賞金のおかげで、今週は毎日フルーツが食べられます。 夜は、同僚の日本人と中華料理を食べに行きました。 中国人がやってる本場の中華料理で、羽つき餃子続きを読む “中華料理(1月27日)”

平凡な日曜日

朝食です。 昼は、インスタントのフォーを初めて食べましたが、なかなかおいしかったです。 夕方から買物に出かけました。 ドリアン饅頭、たまに食べたくなりますね。加工されてるので、ドリアン特有の臭いは抑えられてます。 僕が行続きを読む “平凡な日曜日”

バインミー

朝、コンビニで買ったバインミーです。パッケージの写真は、ちょっと盛りすぎてる気がします。 お気に入りのカフェにて、今日は店内で食べました。 フランスパンが売ってなかったので、普通の食パンでバインミーを作ろうとしたところ、続きを読む “バインミー”